Improbable que glifosato cause cáncer: ONU
El pesticida glifosato, fabricado por Monsanto y usado de forma extendida en la agricultura y la jardinería, probablemente no cause cáncer, de acuerdo con una nueva revisión de seguridad realizada por expertos sanitarios, alimentarios y agrarios de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
En un comunicado que intensificará probablemente la polémica sobre su potencial impacto en la salud, expertos de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) dijeron que "es improbable que (el glifosato) represente un riesgo cancerígeno para los humanos" si se ven expuestos a través de la comida.
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Tras revisar las pruebas científicas, el comité conjunto OMS/FAO dijo también que es improbable que el glifosato sea genotóxico para los humanos. En otras palabras, hay pocas posibilidades de que el producto de Monsanto tenga un efecto destructivo en el material genético de las células.
La conclusión contradice un hallazgo hecho en marzo de 2015 por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), un organismo de la OMS con sede en Lyon, Francia, que señala al glifosato como un agente "probablemente" capaz de causar cáncer en humanos y lo clasificó como un cancerígeno del Grupo 2A.
Siete meses después de la revisión de la IARC, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés), una agencia independiente financiada por la Unión Europea, publicó una evaluación diferente, diciendo que "es improbable que represente un cancerígeno para los humanos".
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Los diferentes hallazgos colocaron al glifosato en el centro de una polémica que implica a la UE y a políticos y reguladores estadounidenses, a expertos de la IARC y a especialistas medioambientales y agrícolas de la OMS.
El diazinón y el malatión, otros dos pesticidas revisados por el comité OMS/FAO, que se reunió la semana pasada e hizo públicas sus conclusiones en un comunicado ste lunes, también fueron señalados como improbables agentes causantes del cáncer.
