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La Cuaresma traerá ventas de pescado y mariscos por 22,500 mdp

Gobierno informa que el consumo en México ha aumentado a 12.6 kilos per cápita.
pescado
pescado - (Foto: Shutterstock)

En la medida en que Semana Santa es la mejor época del año para el consumo de pescados y mariscos, la actual época de Cuaresma traerá la distribución de aproximadamente 325,000 toneladas de productos pesqueros y acuícolas en todo el país, estimó la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagrada).

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Del 14 de febrero al domingo 1 de abril, la venta de estos productos alcanzará un valor cercano a 22,500 millones de pesos (mdp).

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El titular de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), Mario Aguilar Sánchez, informó que la actual administración logró incrementar en más de 3 kilogramos el consumo per cápita anual de pescados y mariscos en México, al pasar de 8.9 kilos, en 2012, a 12.6 kilos que se consumen actualmente.

Hoy día, el sector pesquero y acuícola nacional produce 1 millón 700,000 toneladas anuales, con un valor superior a 35,000 mdp, cifras que superan la meta que se planteó la actual administración, refirió el funcionario.

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Para esta Cuaresma existe una oferta de más de 100 especies comerciales, entre las que se encuentran sardina, atún, calamar, pulpo, bagre, camarón, tilapia, ostión, sierra, mero, robalo y jaiba.

Muchas de ellas tienen precios asequibles en los diferentes mercados y centros de abastos de distribución del territorio nacional, como el Mercado de la Viga, en la Ciudad de México, y el Mercado del Mar, en Zapopan Jalisco.

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