Arca Continental, la fábrica que produce la famosa ‘Coca-Cola mexicana’
Fábrica Arca Continental
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Arca Continental
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Arca Continental
Nota del editor: El texto completo lo puedes consultar en la edición 267 de la revista Manufactura, Promesas de la ingeniería 2018, correspondiente a abril de 2018.
En una de las plantas embotelladoras de Arca Continental en Nuevo León nació el refresco conocido como la ‘Coca-Cola mexicana’, que se endulza al 100% con azúcar de caña, a diferencia de la bebida clásica, que contiene alta fructosa.
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Es una de las fórmulas ‘estrella’ desarrolladas por la compañía regiomontana para el mercado latino en Estados Unidos, explica Francisco Garza Egloff, director general de la embotelladora.
Arca Continental descubrió este nicho de mercado hace poco más de 10 años, cuando se dio cuenta de que los mexicanos que vivían en California, Arizona, Nuevo México y Texas cruzaban la frontera para comprar esa Coca-Cola con azúcar de caña.
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