La industria, una 'sedienta bebedora' de agua
Así como el agua es un elemento irremplazable para la vida, también para la economía y especialmente para el sector industrial.
Hoy día, 77% del agua que se consume en México tiene como destino la agricultura, mientras que 5% corresponde a las plantas termoeléctricas y 4% para la diferentes industrias.
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De modo que 14% del recurso se ocupa para el abastecimiento púbico, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).
Aquí una radiografía de la industria y sus requerimientos de agua.
| Las actividades más 'gastalonas' Participación % en el consumo del agua por rama de actividad respecto del consumo total del sector industrial. |
| *27% se va para las fábricas del papel y cartón La fabricación de pasta sería imposible sin la presencia del líquido |
| *25% se queda en empresas de la industria química El estado líquido de los productos explica su valor |
| *17% se ocupa en activiades del subsector de alimentos y bebidas Los ejemplos más emblemáticos son los refrescos, la cerveza y las bebidas destiladas. |
| *13% se destina a la transformación de metales Los sistemas de enfriamiento en la fabricación de acero dan fe del uso del agua. |
| *7% corresponde a la minería El recurso se utiliza en los procesos de exploración y explotación de minerales. |
| *5% se utiliza entre los fabricantes de disolventes orgánicos La producción de compuestos químicos requiere de agua para su elaboración. |
| *6% se destina a diversas actividades productivas Aquí se encuentran actividades tan diversas como electrónica, medicamentos y construcción, entre otros. |
| Fuente: Fundación Aquae |
| ¿Cuánta agua se necesita para producir....? Fuente: FAO y Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Baja California |
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| 1 kg de chocolate: 24,000 litros |
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| 1 microchip de 2 g: 32 litros |
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| 500 hojas de papel: 2,000 litros |
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| 1 camiseta de algodón: 2,000 litros |
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| 1 hamburguesa de 150 g: 2,400 litros |
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| 1 par de zapatos de cuero: 2,000 litros |
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