México envía primer embarque de aguacate a España
El secretario mexicano de Economía, Ildefonso Guajardo, dio el banderazo de salida del primer embarque de 20 toneladas de aguacate hass a Madrid, España, durante una gira de trabajo en el estado de Nayarit.
Acompañado por el gobernador, Roberto Sandoval, y la directora del Instituto Nacional de Economía Social (INAES), Narcedalia Ramírez, el secretario inauguró también un proyecto de preengorda y engorda intensiva de camarón en invernadero y se reunió con empresarios de la entidad.EeEe
Sólo en 2015, el INAES, a través de su delegación en Nayarit, invirtió recursos por 6 millones de pesos correspondientes a cuatro organismos sociales dedicados a la producción de aguacate, a fin de establecer el primer empaque con estándares de exportación en el estado, señaló la Secretaría de Economía en un boletín.
Se espera una producción de 4,930 toneladas empacadas, 550 de ellas para exportación a España, Francia, Países Bajos y Alemania. Se tendrán 450 hectáreas certificadas en Buenas Prácticas Agrícolas, añadió la dependencia.
Éste es un proyecto estratégico apoyado por el INAES en 2014 y 2015, que ha logrado consolidarse exitosamente dentro de la economía social en la entidad.
En la localidad de El Carrizal, municipio de Xalisco, al inaugurar el primer embarque de aguacate Hass con estándares de exportación, Guajardo señaló que el verdadero capital social de un país está en la capacidad productiva de sus comunidades.
Resaltó que lo más importante no es la maquinaria, sino la actitud, las alianzas, la solidaridad para transformar la sociedad con proyectos productivos. "Es crear las condiciones para que los productores puedan generar empleos y abrir nuevas condiciones de vida", puntualizó.
En el evento, en el que también recorrió la empacadora, el funcionario dijo que este tipo de proyectos son alentadores porque, además de ser productivos, también son sustentables.
