En breve podrás preparar cerveza artesanal en casa
CIUDAD DE MÉXICO.- La surcoreana LG presentará en 2019 una máquina de fabricación de cerveza artesanal con base en cápsulas, llamada HomeBrew, que es similar a las utilizadas por las cafeterías Nesspreso.
La tecnología del dispositivo hace que el proceso de elaboración sea fácil, gracias a sus cápsulas de un solo uso, a su algoritmo de fermentación optimizado y a su función de autolimpieza, explicó la empresa.
The new #LGHomeBrew, a 2019 CES Innovation Award Winner, makes craft brewing at home easy with automation optimized for precision and quality – plus, it even self-cleans. See it in person at #CES2019. #LGCES2019 pic.twitter.com/1b6PH9BXzg
— LG Electronics (@LGUS) December 11, 2018
Las cápsulas contienen malta, levadura, aceite de lúpulo y saborizante, mientras que la HomeBrew automatiza todo el proceso desde la fermentación, la carbonatación y el envejecimiento hasta el servicio y la limpieza. Además, una aplicación gratuita permite a los usuarios verificar el estado del equipo.
Recomendamos: LG introduce a México sus televisores de inteligencia artificial
La máquina podrá hacer cinco estilos cervezas: IPA estadounidense de lúpulo, Pale Ale dorada americana, Stout inglesa de cuerpo completo, Witbier de estilo belga y el checo seco Pilsner.
"LG HomeBrew es la culminación de años de tecnología de purificación de agua y electrodomésticos que hemos desarrollado a lo largo de las décadas", dijo Song Dae-hyun, presidente de LG Electronics Home Appliance & Air Solution Company.
