Exportarán perecederos sin refrigeración
Dos productores colombianos de uchuva pondrán en el mercado de Estados Unidos el primer cargamento de la fruta sin el tratamiento para mantenerla refrigerada en el puerto de entrada, informó hoy ProColombia.
Los destinos son las ciudades de Los Ángeles, Miami y Nueva York, y se constituye en el primer cargamento de “uchuva que podrá entrar a Estados Unidos sin el tratamiento de frío.
Esto significa que la fruta “no tendrá que estar 14 días en cuarentena en un refrigerador en el puerto de entrada, sino que podrá salir de inmediato hacia las góndolas de los supermercados”.
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, destacó que de esta manera se concretan nuevas oportunidades para los pequeños y medianos productores de uchuva de 196 municipios de Colombia.
El funcionario explicó que exportar “la fruta sin tratamiento de frío, lo que implica una reducción en sus costos de exportación en 40%”.
“Hasta el momento las únicas exportaciones que se han realizado a Estados Unidos se han hecho con tratamiento de frío, lo cual ocasionaba una pérdida de calidad de la fruta, menor tiempo de durabilidad en anaquel y mayores costos en la logística para su operación”, recordó.
El ministro Iragorri Auguró “un excelente futuro para la uchuva, una fruta de importancia económica que ha experimentado un crecimiento en las exportaciones, convirtiéndose en la segunda en ventas al exterior en Colombia después del banano”.
*Información de Notimex
